Hedelmäboolit

Oheisissa booliresepteissä on ilmoitettu myös valmiin boolin alkoholipitoisuus. Boolin annosmäärää on helppo muuttaa siten, että lisää/vähentää kaikkia ainesosia samassa suhteessa. Jos esimerkiksi jostakin allaolevasta reseptistä tulee 25 annosta, niin 50 annosta saa kertomalla kaikki ainesosamäärät kahdella jne. Resepteissä on pyritty käyttämään tavallisimpia pullokokoja ja niiden kerrannaisia.

Aamunkoitto (n. 11%, n. 15 annosta, väri vaaleanpunainen)

0,75 l mietoa vadelmaviiniä
0,75 l mietoa omenaviiniä
jäitä
Koristeet: appelsiininviipaleita.
Maku: makea, vadelmainen

Ananasbooli (n. 15%, n. 18 annosta)

2 x 0,75 l kuohuviiniä
0,2 l vodkaa
1 tlk ananasrenkaita mehuineen
jäitä

Aprikoosiomenat (n. 9%, n. 27 annosta, väri kullankeltainen)

0,2 l aprikoosilikööriä
2 x 0,75 l helmeilevää omenaviiniä
1 l ginger alea
jäitä
Koristeet: omenapuunkukkia tai vihreän
omenan paloja sekä mintunlehtiä.
Maku: makea, omenainen, aprikoosinen

Aurinkoinen (n. 8%, n. 27 annosta)

2 x 0,75 l valkoviiniä
0,2 l banaanilikööriä
0,25 l persikkasiirappia
0,75 l spriteä
jäitä
Koristeet: paloiteltua säilykepersikkaa ja
sitruunamelissanlehtiä.

Avalon -booli (n. 5%, n. 65 annosta, väri vaaleanvihreä)

0,7 l vodkaa
0,3 l banaanilikööriä
0,5 l sitruunamehua
2 l omenasiideriä
3 l spriteä
Koristeet: kurkun kuorispiraaleja ja sitruunanviipaleita
Maku: makea, omenainen, banaaninen

Banaanibooli (n. 9%, n. 21 annosta)

0,75 l valkoviiniä
0,2 l banaanilikööriä
0,1 l vodkaa
1 l ginger alea
jäitä
Koristeet: banaanin ja kiivin viipaleita.

Bananalime (n. 8%, n. 21 annosta, väri lähes väritön)

0,2 l vodkaa
0,35 l banaanilikööriä (créme de bananes)
1,5 l tonic-vettä
2 limetin mehu
sokeria maun mukaan
jäitä
Koristeet: limetin tai banaanin viipaleita.
Maku: makea, hapan, banaaninen

Brazil (n. 8%, n. 30 annosta, väri punainen)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,35 l vaaleaa rommia
0,2 l  ananasmehua
5 cl grenadiinia
1 l spriteä
jäitä
Koristeet: cocktailkirsikoita tai tuoreita ananasviipaleita
Maku: makea, hapan, ananaksinen, sitruksinen

Ensimmäinen leskenlehti (n. 9%, n. 28 annosta, väri vaaleanvihreä)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,2 l pisang ambon -hedelmälikööriä
0,2 l vodkaa
0,1 l kuivaa vermuttia
1,5 l spriteä
jäitä
Koristeet: sitruunankuoresta leikattuja kuvioita.
Maku: makea, hedelmäinen

Etelän hedelmät (n. 4%, n. 29 annosta, väri vaaleankeltainen)

0,75 l kuivaa vermuttia
1 l ananastäysmehua
2 sitruunan mehu
2 appelsiinin mehu
1 l spriteä
jäitä
Koristeet: ananaksen, appelsiinin ja sitruunan
viipaleita sekä tummia ja vihreitä viinirypäleitä.
Maku: kuiva, trooppisen hedelmäinen.

Exotica (n. 7 %, n. 53 annosta, väri valkoinen)

0,7 l vodkaa
0,5 l banaanilikööriä
1,5 l kookosmaitoa
2,5 l ananasmehua
Ravista kookosmaito hyvin ennen sen lisäämistä booliin.
Koristeet: tuoreen ananaksen paloja
Maku: makea, kookosmainen, ananaksinen

Gentle Blush (n. 12%, n. 15 annosta)

0,75 l kuohuviiniä
0,75 l roseeviiniä
jäitä
Koristeet: punaisia cocktailkirsikoita.

Helmeilevä (n. 10%, n. 29 annosta, väri keltainen)

2 x 0,75 helmeilevää omenaviiniä
0,2 l vodkaa
0,2 l banaanilikööriä
1 l appelsiinitäysmehua
jäitä
Koristeet: tuoreita hedelmiä
Maku: puolikuiva, appelsiininen

Hedelmäbooli (n. 7%, n. 26 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
1,5 l omenasiideriä
0,1 l vodkaa
1 tlk ananaspaloja
1 tlk hedelmäcocktailia
1 sitruunan mehu
jäitä

Karibialainen (n. 14%, n. 18 annosta)

2 x 0,75 l helmeilevää omenaviiniä
0,1 l vaaleaa rommia
0,2 l banaanilikööriä
jäitä
Koristeet: hedelmäcocktailia.

Keltainen enkeli (n. 11%, n. 26 annosta, väri haaleankeltainen)

0,75 l valkoviiniä
0,2 l vodkaa
0,3 l banaanilikööriä
4 x 0,33 l päärynäsiideriä
jäitä
Koristeet: banaaninviipaleita
Maku: puolikuiva, valkoviinimäinen, päärynäinen

Kesän muisto (n. 8 %, n. 43 annosta, väri vaaleanpunainen)

0,5 l vodkaa
0,35 triple sec -likööriä
1 l ananasmehua
1,5 l ginger alea
1 l karpalomehua
jäitä
Koristeet: karpaloita
Maku: makea, hedelmäinen, sitruksinen

Kevätbooli (n. 10%, n. 21 annosta)

0,75 l valkoviiniä
0,1 l vodkaa
0,2 l banaanilikööriä
3 x 0,33 l päärynäsiideriä
jäitä
Koristeet: banaaninviipaleita ja punaisia kirsikoita.

Länsi-intialainen (n. 11%, n. 20 annosta, väri vaaleankeltainen)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,2 l vaaleaa rommia
0,1 l triple sec -likööriä
1 tlk ananasviipaleita mehuineen
0,75 l spriteä
jäitä
Koristeet: vesimeloninpaloja ja tuoreita ananaspaloja
Maku: puolikuiva, hapan, ananaksinen

Omena-vanilja (n. 9 %, n. 30 annosta, väri vaaleanvihreä)

0,5 l vaniljavodkaa
0,5 l sour apple -likööriä
2 l Spriteä
Koristeet: vihreän omenan viipaleita
Maku: makea, hapan, omenainen

Omena-raparperibooli (n. 7 %, n. 32 annosta, väri haaleanpunainen)

0,2 l vodkaa
0,5 l sour apple -likööriä
0,5 l raparperilikööriä
1 l Spriteä
1 l vissyä
jäitä
Koristeet: kukkien terälehtiä
Maku: makea, hapan, raparperinen

Orientaali (n. 8%, n. 32 annosta)

2 x 0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,35 l banaanilikööriä
4 x o,33 l ginger alea
jäitä
Koristeet: ananasviipaleita ja sitruunamelissanlehtiä

Päärynäbooli (n. 8 %, n. 27 annosta, väri kulta)

0,5 l päärynäkonjakkilikööriä
0,25 l omena-vaniljalikööriä
0,5 l energiajuomaa
1,5 l pommacia
Koristeet: päärynänviipaleita
Maku: makea, päärynäinen, eksoottisen hedelmäinen

Pörriäinen (n. 10%, n.22 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
0,2 l banaanilikööriä
0,2 l vodkaa
1 l ginger alea
jäitä
Koristeet: appelsiininviipaleita ja punaisia kirsikoita.

Rentukka (n. 15%, n. 19 annosta, väri vaaleankeltainen)

2 x 0,75 helmeilevää omenaviiniä
0,2 l vodkaa
0,2 l banaanilikööriä
jäitä
Koristeet: tuoreita hedelmäpaloja
Maku: puolimakea, viinimäinen, omenainen

Ruusubooli (n.10%, n. 70 annosta, väri vaaleanliila)

4 x 0,75 l roseeviiniä
2 x 0,5 l parfait amour -likööriä
2 x 1,5 l spiteä
jäitä
Koristeet: ruusu tai ruusun terälehtiä
Maku: makea, kukkainen, hedelmäinen

Ruusunen (n. 8 %, n. 44 annosta, väri vaaleanliila)

0,5 l parfait amour -likööriä
0,5 l mansikkalikööriä
0,2 l vaniljavodkaa
3 l russhian-hedelmäjuomaa
0,2 l limettimehua
jäitä
Koristeet: kukkien terälehtiä
Maku: makea, kukkainen, vaniljainen

Sangria (n. 9%, n. 16 annosta, väri tummanpunainen)

0,75 l punaviiniä
0,1 l konjakkia tai brandyä
2 appelsiinia
1 sitruuna
2 x 0,33 l spriteä
halutessasi sokeria maun mukaan
jäitä
Koristeet: appelsiininpaloja ja -kuorinauhoja.
Maku: puolimakea, sitruksinen, punaviinimäinen
Leikkaa appelsiinit ja sitruuna viipaleiksi ja laita ne boolimaljaan, kaada hedelmien päälle konjakki tai brandy ja punaviini, pane boolimalja jääkaappiin. Anna hedelmien maustua muutaman tunnin ajan. Kaada jäät ja sprite sangriaan hetki ennen tarjoilua.

Sekahedelmäbooli (n. 9%, n. 24 annosta)

2 x 0,75 l roseeviiniä
2 x 0,33 l omenasiideriä
0,2 l sekamehutiivistettä
1 tlk hedelmäcocktailia
jäitä

Sitrussangria (n. 9%, n. 17 annosta)

0,75 l punaviiniä
0,1 l brandyä tai konjakkia
2 appelsiinin mehu
2 x 0,33 l bitter lemon -sitruunajuomaa
jäitä
Koristeet: appelsiinin ja sitruunan viipaleita
sekä hedelmänpaloja.

Valkoviinibooli (n. 6%, n. 16 annosta)

0,75 l kuivaa valkoviiniä
1 tlk ananasta mehuineen
0,75 l kivennäisvettä
(0,1 l vodkaa)
jäitä
Koristeet: sitruunanviipaleita.

Vappubooli (n. 14%, n. 18 annosta)

2 x 0,75 l kuohuviiniä
0,2 l konjakkia tai brandyä
1 tlk ananasrenkaita mehuineen
jäitä
Koristeet: sitruunamelissanlehtiä.

Vihreä laguuni (n. 9%, n. 50 annosta, väri vihreä)

0,75 l kuivaa kuohuviiniä
0,5 l vodkaa
2 x 0,35 l pisang ambon -likööriä
2 x 1,5 l spriteä
jäitä
Koristeet: karambolan tai appelsiinin viipaleita.
Maku: makea, hedelmäinen

Lähde: Minttumansikat, Raikkaita booleja - helposti (Alko Oy)

 

Mediatiedot & mainostus

palvelut(ät)naimisiin.info

 

2000-2018 © naimisiin.info