Jump to content
Naimisiin.info

Välimerellinen MENU


J<3S

Recommended Posts

Meillä mieheni kanssa ensiviikon lauantaina häät. Huomenna olisi pitopalvelun kanssa vielä palaveri ruoista ja menusta yms.

Minua on kuitenkin alkanut mietityttämään menumme siltä osin, että liha tarjoillaan ennen kalaa.

Menumme näyttää tässä vaiheessa tältä:

Palvattua lammasta & Piparjuuricreme

Tapas salaatteja

Tomaatti-Mozzarella-pestosalaattia

Sweet chili-marinoituja oliiveja

Aioli-marinoituja herkkusieniä

------------------------------------

Välimerellistä kalaa-

Aurinkokuivatuilla tomaateilla, parmesaanilla, oliiveilla ja salvialla

Basilikahöystetyt pariisinperunat

------------------------------------

Tiramisu-leivos lasivadilla

Macarons

Kahvia, teetä, mehua

------------------------------------

Viinit tarjoillaan niin, että Alkon kanssa mietittiin "pari" ( punaviini & valkoviini). Vieraat saavat itse päättää sekä alku, että pääruoalla kumpaa juovat.

Mutta kertokaahan hyvät ihmiset mielipiteenne, kannattaisiko pääruokalistalle lisätä jotakin lihaa/kanaa/kasvishöystöä ?

Muokattu: , käyttäjä: J<3S
Link to comment
Share on other sites

^ Mun mielestä yksi pääruoka riittää oikein hyvin, jos on varmistettu vierailta mahdolliset ruokarajoitteet. Esim. itselleni kala-allergisena tuollainen pääruoka olisi aika iso ongelma, mutta noin yleisesti ei minusta tarvitse pääruuissa valinnanvaraa olla.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 1 year later...

Nostetaanpa tätä vähän.

 

Meilläkin oli ajatuksena hieman jotain välimerellistä. Sitä ei toki vielä tiedetä mitä pitopalvelu asiasta tykkää tai edes onnistuuko mutta ainahan sitä saa ehdottaa :girl_smile:

 

Välimerellinen buffetsuunnitelma

 

Vihersalaatti pinjansiemenillä, ceasar-kastike

Fetasalaatti aurinkokuivatulla tomaatilla

paprika-tonnikalasalaatti

Lohta pestolla/basilikalla

Välimerellinen mureke (valkosipulia ja yrttejä)

Paahtopaistia

 

*

Paella (kana,katkarapu, riisi, herneitä)

Espanjalainen perunamunakas (kasvisruoka)

Hunaja-rosmariinimarinoidut juurekset

punaviinikastike

 

ciabatta tai foccacia-leipää

voita

 

Suklaa-vadelmakakku

Konvehteja

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...
×
×
  • Create New...