Jump to content
Naimisiin.info

Boolin menekki?


sannami

Recommended Posts

Pitopalveluiden tms. käyttämät määrät: viinipullosta 5 lasia, aveceja 4 cl /pää, kuoharipullosta 7/ 8 lasia, kuoharilasihan on n. desin. Booliin vaikuttaa aikas paljon se, kuinka vahvaa tekee. Kovin vahva ei tee kauppaansa niin hyvin kun miedompi, joten kannattaa varmasti laskea nettilaskurilla, moniko prossaista boolista on tulossa.

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 63
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Meillä laskutettiin viinakset kulutuksen mukaan eli ei varattu mitään tiettyä määrää alkoholia. Arvioitiin kulutus 50 aikuisen osalta häihin näin:

50 alkumaljaa

50 avecia

30pll viiniä

100 olutta

30 siideriä

En muista paljonko alkoholia lopulta kului, mutta ei käsittääkseni lähestulkoonkaan näin paljon, vaikka sitä alkomahoolia ystäväpiiriimme uppoaakin  :D. Eli ne jotka joi, joi sen verran kuin arvioitiinkin ja muut joi huomattavasti vähemmän.

Link to comment
Share on other sites

Meillä per vieras:

1 pullo punaviiniä

1 pullo valkoviiniä

0,5 pulloa shampanjaa

3-4 annosta väkeviä

Olutta ja siideriä rajattomasti

Siis ihan oikeastiko nuo määrät per VIERAS? :o

Ei meilläkään absolutisteja olla, mutta tähän kohtaa sopii kuin nenä päähän vanha fraasi "jotain rajaa hei", jos tuolla määrällä ei  saa itseään ns. konttauskuntoon, niin ei sitten millään. Mutta kukin tyylillään ofkoos.

Meillä oli (muistaakseni) tarjolla yhteensä 9 litraa viiniä (2*3 l punkkua ja 1*3 l  valkkaria), alkumaljoja varten oliskohan ollut 7 ploa kuoharia (joista riitti myös seurustelujuomiksi pari pulloa), sekä 5 pulloa (à 0,75 l) Ecusson-siideriä. Vieraita oli yhteensä neljäkymmentä ja risat päälle, ja hyvin riitti tuo määrä. Muutamilla vierailla kaiketi oli jokin taskumatti tms. mukanaan, mutta emme panneet sitä pahaksemme, koska siihen ei ilmennyt mitään syytä.

Link to comment
Share on other sites

Guest Dream Bride

Voi hyvänen AIKA SENTÄÄN! Tuon verran juomia ollaan VARATTU per vieras, ei aikeissa KAATAA HEIDÄN KURKKUUNSA! Tottakai vieraat ITSE päättää paljonko juovat, ja häissä käy usein niin että puolityhjät lasit jää kuleksimaan ympäriinsä ynnä muuta jotenka se on parempi olla juomat ylimitoitettuna kun aliarvioituna!

Link to comment
Share on other sites

Guest eLeppis

- Alkoholiboolia lasketaan yleensä 3-4annosta (1 annos=2dl) jokaista vierasta kohden eli 10:lle hengelle boolia 60-80 litraa

- yhdestä 0,75l pullosta kuohuviiniä riittää n. 6 lasilliseen. Alkoholitonta varataan n. 3L/100 vierasta

Menee vähän OT:ksi mutta,

tässä on varmaan yks nolla liikaa. Jos yhdelle varataan 6-8 dl, niin 10 hengelle varmaankin 6-8 litraa, eikä 60-80 litraa.  ;D

Link to comment
Share on other sites

Terve!

Mietin tässä meidän häiden juomamäärää ja enkä tiedä riittääkö alla oleva määrä meidän häihin.. Mitäs mieltä ootte?

Vieraita n. 65 (aikuista)

13 plo Kuohuviiniä

10 plo Valkoviiniä ruoan kanssa

10 plo Punaviiniä ruoan kanssa

2 l Likööri (baileys) Avec

2 l Konjakki Avec

2 l Viskiä (iltajuomaa)

6 l Valkoviiniä iltaan

6 l Punaviiniä iltaan

7 laatikkoa olutta

4 laatikkoa siideriä

2 laatikkoa lonkeroa

lisäksi boolia n. 40litraa.. ;D

Aika paljon on, mutta onko teidän mielestä liikaa??

Link to comment
Share on other sites

^ruokaviineistä ei riitä kaikille, jos lasket että valkkaria menisi alkuruoan kanssa n. 12-16cl/hlö ja punkkua pääruoan kanssa varmaan se 24cl/hlö. Mutta tietenkään kaikki eivät juo näin paljon. Riippuu myös siitä saako vieraat kaataa itse, vai kaatavatko tarjoilijat.

Kiitos helina tiedosta, mietinkin, että mahtaako nuo viinit riittää ruoan kanssa..

Täytyypä laskee uudestaan  ;)

Link to comment
Share on other sites

Guest Mirella

Jostain luin, että viiniä kannattaa varata ruuan kanssa 3 lasillista/hlö. Ja 6 lasillista viiniähän on pullollinen (eikä siis 5 lasillista, kuten joku sanoi, koska 6 x 12cl = 72cl: viinipullossa on 75cl ja tavallisesti viinilasiin kaadetaan 12cl eli sitähän ei ole tarkoitus kaataa ihan täyteen ;D). Alkumaljaksi mielestäni riittää lasillinen kuoharia/hlö.

Parempi varmaan tosiaan varata vähän enempi, ettei lopu kesken. Mun mielestä kannattaa kuitenkin ottaa huomioon, että jotkut ei välttämättä edes juo mitään, koska voivat olla autolla tm. Joten turha kai se on ihan hulluna ampua yli  ::). Vai mitäs niillä ylimääräsillä juomilla sitten? Nekö juopotellaan sitten pian vai odotetaanko, että viini paranee vanhetessaan  ;D...

Mä en ainakaan haluais, että häissä se alkoholi ois pääasia ja ihmiset dokaisivat ja örisisivät kännissä. Joillakin kun on tapana juoda vähän liikaa, jos alkoholia on ylenmäärin tarjolla.

Link to comment
Share on other sites

Täällä on jo olemassa piiitkä ketju samasta aiheesta:

http://www.naimisiin.info/cgi-bin/yabb21/Y...?num=1141905136

Ja pakko munkin kommentoida, että ihan hervottomat määrät juomaa on kyllä tarjolla Dream Briden häissä!  :o Sinänsä hassua sitoa paljon rahaa kiinni juomiin, kun noita määriä ei kyllä pysty kukaan kuluttamaan yksien hääjuhlien aikana, vaikka olis millaisista rapajuopoista kyse... Mutta kukin tyylillään, eipä kai ne juomat nyt kovin äkkiä happane!  ;)

Link to comment
Share on other sites

Voi hyvänen AIKA SENTÄÄN! Tuon verran juomia ollaan VARATTU per vieras, ei aikeissa KAATAA HEIDÄN KURKKUUNSA! Tottakai vieraat ITSE päättää paljonko juovat, ja häissä käy usein niin että puolityhjät lasit jää kuleksimaan ympäriinsä ynnä muuta jotenka se on parempi olla juomat ylimitoitettuna kun aliarvioituna!

Aivan! Parempi varata tarpeeksi juomaa, ettei lopu kesken. Ei varautuminen kuitenkaan tarkoita, että porukan pitäisi olla änkyräkännissä tai että tuputettaisiin juomaan. Päinvastoin, huolet pois hääparilta, kun tietää, ettei juoma ainakaan lopu kesken  :D

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

Heippa!

Me varataan viiniä n. puoli pulloa per juoja, viiniä tarjotaan vain ruualla, myöhemmin boolia, olutta jne.

Punaviiniä aiotaan ostaa jonkin verran valkoviiniä enemmän, kun arvellaan sen menekin olevan suurempi. Meillä tulee potentiaalisia viininjuojia n. 60, joten varataan n. 30 pulloa valkkaria ja 40 pulloa punaviiniä. Jos jää yli, niin tarjotaan illemmalla tai juodaan itse.  :D

Kuohuviiniä voi laskea menevän alkujuomana pikkuisen reilu desi per juoja (jos siis vain yksi kaato skoolaukseen). Meillä on 12 pulloa kuohuvaa, joten sitä tulee näillä näkymin jäämään yli. Misst, jos teillä on kuohuviiniä 15 pulloa, sitä on silloin yli 11 litraa. Eli mun laskukaavan mukaan siitä riittää yli sadalle vieraalle, jos vaan yksi kaato.

Oluen määrää mietitään vielä, kun pitää laskea, että boolillakin on kannattajansa. Meille tulee myös siideriä. Periaate on, että kesken ei saa loppua, mutta pyritään hankkimaan kaikkea järkeviä määriä. Aika vaikeaa!  :)

Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...
Saatiin pitopalvelulta tämmöisiä ohjeita/vinkkejä juomien suhteen:

- Alkoholiboolia lasketaan yleensä 3-4annosta (1 annos=2dl) jokaista vierasta kohden eli 10:lle hengelle boolia 60-80 litraa

- yhdestä 0,75l pullosta kuohuviiniä riittää n. 6 lasilliseen. Alkoholitonta varataan n. 3L/100 vierasta

- Viiniä varataan 100:lle vieraalle (vain ruokailu) yhteensä 35 ploa.

Tässä on varmaan tullut pikku laskuvirhe noissa litroissa :girl_sigh:

Jos yks annos on 2dl ja 4 annosta per/vieras, niin ei 10 henkilöä juo 80litraa boolia vaan 8litraa eli 80dl.

Link to comment
Share on other sites

Guest Vieras_Johannes_*

Tere, ihan kysäisisin että onko tuossa hääboolireseptissämme mitään järkeä? :)

Onko sekoitussuhteet ihan ok.. jos joku sekoituksia tehnyt osaa vähän sanoa....

n.18 litraa:

3-4 pulloa (0.5l) 40% vodkaa

12 litraa spriteä

2 litraa viiniä

1 Vihreä likööri pullo (0.5l)

( 2-3 litraa mehua )

Kiitos!

Link to comment
Share on other sites

^ No kyllä aika melkoiselta kuulostaa tuo alkoholin määrä! Tietty kuinka vahvaa itse kukin haluaa...En jaksa nyt itte laskee tota prosenttimäärää, mut se ei oo vaikeaa. Laskette siis sen ja vertaatte sitä johonkin tuttuun juomaan, niin saatte selville, pitääkö sitä teidän makuun mahdollisesti laimentaa.

Edit: Äkkiseltään laskin (ilman mehua), että jotain 4,5 % ois alkoholipitoisuus (tai ainakin sinne päin, en jaksanu huolella laskea). Eli sellasta, kuin siideri, olut tai lonkero... No, taisin siis olla väärässä. :) Itse kuitenkin laimentaisin hieman, ainakin alkuillasta. Eli laittaisin muutaman litran mehua mukaan.

Muokattu: , käyttäjä: Malssi09
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...
Tere, ihan kysäisisin että onko tuossa hääboolireseptissämme mitään järkeä? :)

Onko sekoitussuhteet ihan ok.. jos joku sekoituksia tehnyt osaa vähän sanoa....

n.18 litraa:

3-4 pulloa (0.5l) 40% vodkaa

12 litraa spriteä

2 litraa viiniä

1 Vihreä likööri pullo (0.5l)

( 2-3 litraa mehua )

Kiitos!

Toi kuulostaa mun korvaan ihan hyvältä. Vaikkakin siitä tulee 4 pullolla väkeviä 6,73%, 3 pullolla 5,8%. Voi olla jonkun makuun väkevää, mutta ei mun mielestä kuulosta pahalta. Mutta tehkää 3 pullolla väkeviä ja 3 litralla mehua niin tulee laihempaa.

Täytyy myös huomioida, että jos on väkevämpi booli, sitä myös menee vähemmän :girl_blum: eli varmaan ihan hyvä. Kuinka monta henkeä on juomassa?

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...

×
×
  • Create New...