Guest projekti2005 Kirjoitettu November 3, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu November 3, 2004 Meillä ei vielä lyöty mitään lukkoon mutta ruokateema kulkee välimeren reittiä oliiveineen ja viininlehtikääryleineen. Paljon antipastinaposteltavaa, sellaista pientä herkullista ja tietysti kala ja liharuoka päälle. Kakku on varmastikin valkosuklainen ja miehen toivomuksesta ei sisällä ainakaan vadelmia.. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
morsian-05 Kirjoitettu November 13, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu November 13, 2004 Meitin menu näyttää tältä:Mozzarella-kirsikkatomaatti-rucolasalaatti Kinkku-kasvis-makaronisalaatti Vihreä melonisalaatti Kalatarjotin (kylmäsavustettua tms.) Täytetyt kananmunapuolikkaat Liha- ja kasvistäytteiset voileipäkakut Karjalanpaisti Lihapullat Paistettua kuhaa KasvispaistosKeitetyt perunat Kahvi+tee+mehu kakku (valkosuklaavadelma, tai vadelmakermakakku) Suklaakonvehdit Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
margherita Kirjoitettu November 14, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu November 14, 2004 Minä olen suunnitellut tällaista:alkumaljafetasalaattiaappelsiini-sipulisalaattiametsäsienisalaattiapastasalaattiasilliälämminsavulohtagraavisiikaatäytettyjäjä kananmunanpuolikkaitakylmäsavulohiterriiniäpossun fileetäkermaista rosepippurikastikettakeitettyjä perunoitahunajaisia juureskuutioitaaura-punajuuripaistostakukkakaaligratiiniaHääkakku ja kahvi/teejotain pullaa ja pipareita..ei oo viel tarkempaa tietoa..Miltä kuulostaa? Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest lillapanda Kirjoitettu November 17, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu November 17, 2004 Morsian-05, ihanan kuuloinen menu teillä!! Ihanan konstailematon, mutta silti monipuolinen ja uskomattoman herkullisen kuuloinen! Voisinpa itsekin ottaa tuollaisen menuun!Saako kysyä, mitä tulee kustantamaan? Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
morsian-05 Kirjoitettu November 20, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu November 20, 2004 lillapanda: kiitos! Saahan sitä kysyä, se maksaa 29e/henkilö, lapset puoleen hintaan ja alle 2v ilmaiseksi. Sisältää juomat (ei alkoholi) ja alkumaljan. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
vesikirppu Kirjoitettu November 21, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu November 21, 2004 Meidän Menu!!!Hedelmäistä juustosalaattiaMortadella -salaattiaFeta-broilerisalaattiaAppelsiini-oliivisalaattiaVanhan ajan maustesilliäHieno-Konjakkigraavattua lohtaNokilohiruusukePuolukkakastikettaTilliperunoita*Savujuusto täytteistä porsaanfileetäStoút –kastikettaRatatouille –kasviksiaLeipurinperunoita*Leipäkori VoitaKotikalja, vesi*KermatäytekakkuaHääpikkuleipiä & HäämakeisiaKahvia, haudutettua teetä Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Bagel Kirjoitettu December 7, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 7, 2004 Vesikirppu, mitä on leipurinperunat? Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Onnenoma Kirjoitettu December 14, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 14, 2004 Meidän menu on tässä:- Alkuruoka: Kylmäsavulohitartar (tai kalaton vaihtoehto), salaattivene ja keitetty peruna sekä saaristolaisleipä ja levite- Pääruoka: Possun sisäfileetä ja Dijon-kastike, paahdettua (muistaakseni) hanhenrintaa ja Cumberlandinkastike, lohi-ahvenrullat ja vermuttikastike, kermaperunat tai vastaava, hunajaporkkanat- Hääkahvi: Kakkupöytä jossa n. 12 erilaista kakkua, kahvi ja haudutettu tee, mehu- Yöruoka: Karjalanpiirakat ja munavoi / voi, mehu, maito, kotikalja, vesi Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Lumimorsian05 Kirjoitettu December 16, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 16, 2004 Onnenoma! Kuulostaa herkulliselta! Tuo 12 erilaista kakkua kuulostaa vaikuttavalta ! Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
RomaMia Kirjoitettu December 16, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 16, 2004 Kovan harkinnan tuloksena menumme näyttää tältä. Illallinen on pöytiintarjoiltuna. Ruokalajin alla on sen kanssa tarjottava viini. :-XMENU AlkumaljaChampagne Piper-Heidsieck Brut ***Kasvis-kanttarelliterriiniPfaffenheim Tokay-Pinot Gris 2002 ***Maa-artisokkakeittoPfaffenheim Tokay-Pinot Gris 2002 ***Paahdettua ankanrintaa, viinirypälekastike,wokatut vihannekset ja yrttiperunakakkuTrapiche Pinot Noir ***Vuohenjuusto GruyereGraham`s LBV Port 1995 ***Hääkakku, kahviHennesy VS tai Amaretto ***HääkonvehditNostan tätä vanhaa menua, mutta jos Cardia hengailet vielä täällä (tai joku tuttu näkee ) niin kiinnostaisi kovasti, että mitä tuo tuli maksamaan per pää (ja miten monen hengen ruoat tilasitte)? Meillä on hinnassa hieman säätöä, mutta samantyyppinen menu on tilauksessa, eli olisi mahtavaa saada hieman suuntaviivoja... Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Cardia Kirjoitettu December 16, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 16, 2004 jos Cardia hengailet vielä täällä niin kiinnostaisi kovasti, että mitä tuo tuli maksamaan per pää (ja miten monen hengen ruoat tilasitte)?Kyllä mä täällä vielä hengailen, ja tässä listaus:Ruuat: 39,00 euroa/hlö Juomat: Champagne Piper-Heidsieck Brut 59,00 €/plo (8 plo)(ei kuulu Alkon valikoimiin) Pfaffenheim Tokay-Pinot Gris 2002 29,00 €/plo (15 plo) Trapiche Pinot Noir 28,00 €/plo (12 plo) Graham`s LBV Port 1995 5,00 €/lasi Hennesy VS tai Amaretto 6,30 €/lasi Hääkakku saatiin lahjaksi, konvehtien hinta oli 2,04 €/kpl. Illan aikana ruokiin ja juomiin kului 50 hengeltä reilut 4000 €. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
RomaMia Kirjoitettu December 16, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 16, 2004 Suurkiitos vastauksesta! Olen epäillyt, että meidän tarjoilumme ovat ylihinnoiteltuja, koska kaikilla tutuilla on mennyt tosi paljon vähemmän rahaa, vaikka olisi ollut juomiakin vaikka millä mitalla, mutta teidän hintanne perusteella meillä on jopa ihan kohtuullinen hinta (pitää tsekata noi viinojen hinnat meidän viinoihin verrattuna, meillä on kuoharia samppiksen sijasta, ihan budjettisyistä...vierasmäärä on ehkä triplat kertaa teidän ) Ja monilla on ollut juomat omasta takaa (halpaa boolia tai viron kaljoja) eli se aina laskee hintoja tietysti. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kelly Kirjoitettu December 20, 2004 Raportoi Share Kirjoitettu December 20, 2004 Nam mitä menuja!!! Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sanna80 Kirjoitettu January 9, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 9, 2005 Kaikille tulee ihan mielettömiä menuja... Pitääköhän meidänkin vielä miettiä uudelleen, kun itse ajattelin jotain tämän suuntaista:Vihreä salaattipastasalaattikylmäsavulohi(savumuikut riippuen miten isä ehtii kalaan ja tuleeko sitä)Kinkkukiusausruisleipä (äiti tekee), patonki ja levite, maito, vesi, olut (kotikalja tai III ja I-olut)Jälkiruoka vielä auki, ehkä joku mansikkakiisseli johon kermavaahtoa päälle.Kahvi ja kakku sekä pikkuleipiäIltapalana vihreä salaatti, pastasalaatti, perunasalaatti, feta-tms. salaatti, patonki, karjalanpiirakat ja munavoi, ruisleipää ja levite, lihapullia ja kinkkukiusauksen loppu kylmänä.Meillä vihkiminen klo 12.00, joten kaikki syö jotain ennen lähtöä ja siksi yksinkertainen pääruoka. Iltapalaa taas on ihan pakko olla, jos porukka viihtyy, ja siihen haluan sitten panostaa. Noiden lisäksi EHKÄ juustotarjotin ja hedelmiä, riippuen tietenkin siitä, miten keksimme sen säilytyksen kuumana(?) päivänä... Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alya Kirjoitettu January 10, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 10, 2005 Kaikille tulee ihan mielettömiä menuja... Pitääköhän meidänkin vielä miettiä uudelleen, kun itse ajattelin jotain tämän suuntaistaHöpön pöpön! Kunnon ruokaa sen olla pitää! Täytyy tunnustaa, että täällä on monia menuita joista en ymmärrä yhtäkään ruokalajia... Paljon vain hienoja ranskalaisia/kreikkalaisia/italialaisia sanoja... : Varmaan ihan hyviä mutta olisihan se mukava tietää, syökö lintua vai kalaa Teidän menu kuulostaa tosi hyvältä! Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ninni- Kirjoitettu January 11, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 11, 2005 Meille tuli tällanen tarjous, jos päädytään kyseiseen pitopalveluun (90% varma tässä vaiheessa) niin tältä näyttää meidän menu:*Uunipaisti (pala, nauta)*paistetut kasvikset*keitetyt perunat*graavilohta*sipulisilli*kinkkuleike*kotijuustosalaatti*metsäsienisalaatti*tuorevihannessalaatti, kastike*ruisleipä, rieska, voi*hääkakku*kahvi, tee, mehuhintana 13 euroa/hlöIltapalana ajattelimme tarjota ruoalta jääneet salaatit ym. "pikkusyötävät" (mikäli tämä siis pitopalvelulle sopii) sekä anopin tekemiä voileipäkakkuja (liha+kala).Alkumaljat kustannamme itse, mutta harkinnassa on alkoholiton siideri tai muu vastaava, ettei budjetti paisuisi ihan älyttömäksi. Boolia tarjoamme myös ja siihen haemme tarpeita tuolta lahden takaa Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Marie2 Kirjoitettu January 16, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 16, 2005 Miksi pitää olla erikseen jälkiruoka. Ajattelin, että hääkakku riittäisi... Kuuluuko tapaa tarjota myös erikseen jälkiruoka? Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
vesikirppu Kirjoitettu January 16, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 16, 2005 Moikka Bagel ja sorry kun vastaus on kestänyt luvattoman pitkään!!! :-[Leipurinperunat on uunissa kypsytettyä viipaleperunaa jossa on nesteenä lihalientä! Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
mappeli Kirjoitettu January 16, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 16, 2005 Hei Ninni!Mistä noin edullinen menu?? Meillä häät pian käsillä ja pitopalvelu puuttuu..apua!! ??? Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Seline Kirjoitettu January 16, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 16, 2005 Miksi pitää olla erikseen jälkiruoka. Ajattelin, että hääkakku riittäisi... Kuuluuko tapaa tarjota myös erikseen jälkiruoka? Eiköhän se ole ennemminkin poikkeuksellista kuin yleinen tapa. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
eewok Kirjoitettu January 23, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 23, 2005 Meidän seisovassa pöydässä oli seuraavia herkkuja:vihersalaattikanasalaattitomaatti-mozarella-basilika salaattigraavilohivuohenjuusto ja hilloyrttimarinoitu porsaanfilekeitetyt perunatkasvisgratiinisillilajitelmavesi, maitokakku ja kahvi sekä pullakranssi Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest mamal Kirjoitettu January 23, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 23, 2005 Seisovassa pöydässä seuraavanlaista murkinaa: HäämenuAlkuruoka:Paahdettua paprikaa ja chevrécremé minibruschetta leivällä * * *Uunikuivattua tomaattia, mozzarellaaja basilikaöljyä minibruschettaleivällä* * *Serranokinkkua ja melonivalikoima* * *Kasvis-äyriäisceviche* * *yrttimarinoitua kananpojan fileetä vartaassaja tsatsikikastiketta* * *Tuoreilla yrteillä maustettua salaattia (mm. Lollo rosso, rucola, paahdettuja pinjansiemeniä, parmesania)Balsamivinegrette***Leipävalikoima ja voitaPääruoka:Kokonaisena paistettua härän fileetä ja punaviinikastiketta* * *Korvasienimuhennos* * *Tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla maustettuja kesäkasviksia á la Chefs(Runsas ja monipuolinen lisäke sisältäen, parsaa, varhaissipulia, porkkanaa, uusia perunoita, sokeriherneitä, paprikaa jne.)Jälkiruoka:Hääkakkua / hääleivoksia* * *Kahvia ja haudutettua teetä Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
LauraLaura Kirjoitettu January 26, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 26, 2005 Oioi, nälkä tulee kun näitä lukee.Meillä luultavasti jotain tämäntapaista (pieniä muutoksia luultavasti tulee kunhan päästään lopullisesti neuvottelemaan pitopalvelun kanssa):Edit: nyt on sitten neuvoteltu, ja lista näyttää tältä.-kylmäsavulohirulla-lohiterriini ja katkarapukastike-uudet perunat-silli-kotijuusto-leipäjuustosalaatti-broileri-pastasalaatti-lihapullat-sämpylöitä, ruisleipää, voita****-kahdesti marinoitu paahtopaisti-vihannesvati-kasvisperunat-maito, jäävesi, kotikalja.-puna- ja valkoviini****-mansikkakakku (3-kerroksinen)-suklaakakku-kinuskikakku-perunaleivokset (hyla&gluteeniton)-kahvi avec-tee, mehu, lapsille limonadi-suklaamakeisia****Yöpalaksi se, mitä yllämainitusta jäljelle jää. Boolia (myös alkoholitonta), olutta, siideriä. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
heinakuu Kirjoitettu January 28, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 28, 2005 Meillä suunnitelmissa seuraavanlainen menu!Mielipiteitä ja korjaus ehdotelmia otetaan vastaan mielellään Alkumalja ¤¤¤ Kraavilohi Savulohi Tomaattisilakat ¤¤¤ Maitojuusto Munajuusto Kananmunan puolikkaat ¤¤¤ Tuoresalaatti Kreikkalainensalaatti Pastasalaatti Broilersalaatti ¤¤¤ Keitetyt perunat Kermaperunat ¤¤¤ Karjalanpaisti Kastike Kasvisgratiini Vihannesmix Lihapullat Nakit ¤¤¤ Hääkakku Kahvi, tee, mehuYöpalan pitopalvelu tekee niistä mitä on jäänyt. Tämä tulis maksamaan 15€/hlö, lapset -50%, alle 5v. ilmaiseksi.Itse hommataan sitten kahviavecit ja viinit ruuan kanssa. Illaksi boolia, olutta siideriä. Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alya Kirjoitettu January 29, 2005 Raportoi Share Kirjoitettu January 29, 2005 Tosi ihana ja edullinen menu teillä, heinäkuu! Lainaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.