Jump to content
Naimisiin.info

Karpalobooli


minnamiettiva

Recommended Posts

  • Replies 61
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Cosmopolitaniinhan (muistaakseni) laitetaan vodkaa, cointreauta/triple seciä, limen mehua ja viipale sekä karpalomehua. Voisko tuota jotenkin soveltaa? Esim lisäämällä karpalomehun määrää ja vaikka jotain sitruunavichyä lisäksi. Cosmopolitan on kyllä tosi hyvää mut booli on vähän eri asia ku sitä ei voi oikein sheikata. Mut jotain tuollaista ehkä kannattaisi kokeilla ja testata itse kotona. Tai vichyn sijaan jotain muuta. Sprite on makeaa mut sekään ei välttämättä ole huono vaihtoehto. Tai sitten jotain vielä mehua jos limejä ei jaksa puristella...

Link to comment
Share on other sites

Meillä oli häissä aivan ihanaa boolia.

Vodkaa

Karpalomehua

Ginger alea

Limen mehua puristettuna ja sitten koristeeksi myös limeä

Ihmiset jotka eivät yleensä juo boolia sanoivat että toi oli niin hyvää, että oli suorastaan pakko juoda :)

Kannattaa tehdä juomasta n. 5 - 8 prosenttista.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Eräissä juhlissa oli oikein mainiota boolia ravintolan puolesta, ja vaklasin siihen laitetut ainekset (sekoitus-suhteita en luonnollisesti ihan tiedä) jotka olivat

Vanilja-vodkaa noin i iso pullo

4-5 tölkkiä karpalomehua (kai ihan kaupasta?)

Kivennäisvettä 1 iso pullo

sitten oli vielä jotain makeaa likööriä pienesti, en muista mitä se oli...

Booli oli kauniin punaista, ja hyvää, ei liian kirpeää. Jotain tuollaista voisi ajatella?  

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
  • 1 month later...
Vinkkinä karpaloboolin tekijöille, kannattaa käyttää Ocean Spray -merkkistä karpalomehua. Jonkun verran kalliimpi kuin muut kaupasta saatavat, mutta maultaan aivan ylivertainen muihin nähden.

Näin se on nähtävä. Baareissakaan juuri mitään muuta mehua käytettävän kuin tätä karpalodrinksuihin.

Link to comment
Share on other sites

Vinkkinä karpaloboolin tekijöille, kannattaa käyttää Ocean Spray -merkkistä karpalomehua. Jonkun verran kalliimpi kuin muut kaupasta saatavat, mutta maultaan aivan ylivertainen muihin nähden.

Tehttiin vähän aikaa sitten boolia johon tuli juurikin tuota mehua,viinaa ja russiania!

Kokeiltiin ensin tehdä pienin erä halvemmasta mehusta muttei maistunut miltään  :-/

Ocean Spray-mehuun tehtynä oli aivan mielettömän hyvää  :P

Link to comment
Share on other sites

Cosmopolitaniinhan (muistaakseni) laitetaan vodkaa, cointreauta/triple seciä, limen mehua ja viipale sekä karpalomehua. Voisko tuota jotenkin soveltaa? Esim lisäämällä karpalomehun määrää ja vaikka jotain sitruunavichyä lisäksi. Cosmopolitan on kyllä tosi hyvää mut booli on vähän eri asia ku sitä ei voi oikein sheikata.

Netistä löytyy hyviä Cosmopolitan-booliohjeita ihan "cosmopolitan punch" hakusanalla. Mää oon löytäny neljä, joista joku tulee meille hääbooliks. Testattu on vasta kaks versioo; voin tulla ilmottaan tänne sitten ohjeet ja raadin mielipiteet kun on kaikki saatu testattua  ;)

Link to comment
Share on other sites

Yksi todella hyvä karpalobooli syntyy seuraavista aineista

Koskenkorva (tai muu kirkas viina)

Polar-karpalolikööri

Russiania (siis se limppari, jota ei kyllä voi juoda sellaisenaan  ;D)

Mittasuhteita en nyt äkkiseltään osaa kertoa, kun on tullut juotua vain valmiina sekoituksena, mutta hyvää tulee eikä ole liian makea.  :D

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 2 months later...
Guest Reijo(Guest)
Meillä oli häissä karpaloboolia ja tykkäsin kovasti. Ei  ollut liian makeaa, mutta ei myöskään hapanta.

Viru Valgea 0,5 l

Karpalolikööri 0,5 l

Sprite 1,5 l

Russchian 1,5 l

(+limen viipaleita)

Jonkun laskurin mukaan oli 7,6 %.

Link to comment
Share on other sites

Tästä tulee myös hyvä karpalobooli ja sitä tullaan meillä tarjoilemaan:

-ocean merkkistä karpalomehua  (ehdottomasti tätä, muut merkit eivät käy)

- russchiania

- vodkaa

Viisi litraa 80% viru valgeaa esim ja sitten 25 litraa russchiania ja 25 litraa karpalomehu, niin siitä tulee prosentteja laskurin mukaan n.8 %

Niin ja tietenkin jäitä mukaan tai jäämurskaa   :-X

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
  • 2 weeks later...
Guest Tahdon-07

Makuasioitahan nuo ovat, mutta ainakin itse boolia testanneena en pidä sitä liian makeana. Meille tulee häihin tuo kyseinen booli. Jos haluaa boolista vähän voimakkaamman punaisen, niin sekaan voi lorauttaa karpalomehua, tämä tuo ehkä hivenen lisää karpalon makuakin.

Link to comment
Share on other sites

Osuinpa sopivasti tänne  ;D Eli mun mielestä ei ollut liian makeaa, mutta makujahan on monia.. Russchian on aika karvasta (ei ehkä oikea kuvaus, mutta kuitenkin), joten se varmaankin tasoittaa Spriten makeutta. Kannattaa tehdä koeversio niin voi testata mikä sopii omaan mieltymykseen  :D

Link to comment
Share on other sites

Me tehdään eri vaihtoehtojen maisteluiden perusteella seuraavanlainen karpalobooli:

- Vodka 40 % 0,8 dl

- Russchian 2,5 dl

- Vital karpalo-rypäle -mehu 2,5 dl

(Määrät siis maistelua varten, häihin kerrotaan sopivalla kertoimella ;) )

Alkoholiprosentiksi tulee jotain 5,5 %. Haluamme mietoa ja raikasta boolia, koska häät ovat heinäkuussa ja sää saattaa olla helteinen, jolloin ihmiset juovat helposti boolia janoonsa. Sprite teki pieninäkin määrinä boolista meidän mielestämme liian makean, vaikka minä olenkin aikamoinen sokerihiiri.

Kokeilimme myös Ocean Spray -karpalomehua. Siitä tuli kyllä hieman paremman makuinen booli, kun niitä maisteli peräkkäin, mutta meidän mielestämme makuero ei ollut niin suuri kuin hintaero (Vital 1,4 e/litra ja Ocean Spray 2,6 e/litra).  Eikä niitä häissä pysty vertailemaan. Kun vielä teemme alkoholittoman boolin samalla reseptillä, eli puolet russchiania ja puolet mehua, niin alkaa vähitellen tuo Ocean Sprayn lisähinta tuntumaan...

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...

×
×
  • Create New...