Jump to content
Naimisiin.info

Karkkibuffet


Guest Sissiliini(Guest)

Recommended Posts

  • Replies 318
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • 3 weeks later...

Meillä oli karkkibuffet viime lauantaina häissämme, ja menestys oli oikein hyvä :) Buffet avattiin kakun yhteydessä ja ensimmäisenä karkkia otti bestman, häneltä muutama lapsi huomasin karkkien olemassaolon, ja sen jälkeen jono olikin buffetin ääressä. Ja lapsijonon hävittyä uskaltautui paikalle myös karkinhimoinen enoni ja hänen perässään muutkin aikuiset :) Meillä oli vieraita 90, joista 12 alle 12-vuotiasta. Karkkia oli yhteensä 18 kiloa, 8 kiloa suklaita ja 10 kiloa irkkareita. Suklaata jäi jäljelle n. 200 g, ja irkkaireita noin kaksi kiloa. Karkit oli tarjolla kahdessa ison isossa kulhossa, joka varmaan osaltaan helpotti karkin syömistä ("naamaan mättämistä"). :) Mielestämme siis kovin onnistunut oli systeemi ja kovasti tuli myös kiitosta kaikilta vierailta :) Eli suosittelen kaikille karkkihiirille ;)

Link to comment
Share on other sites

Meillekin taitaa tulla karkkibuffa ja sellainen vanhanaikainen versio nimenomaan. Eli ainakin polkkapossuja (polkagris, ne raidalliset ruotsalaiset kovat namut) jellybeaneja ja lakua ja sitten (tämä on ehkä hieman turhan kunnianhimoista, mutta...) itse tehtyjä marmeladeja, kirsikkatoffeita, tryffeleitä ja minttudropseja ainakin, ja ehkä kookospalloja ja jääsuklaata ja rusinasuklaata... Syy tähän on se, että jouluperinteenä perheessäni on ollut karkkien tekeminen ja muutenkin tykkään leipoa ja laittaa kaikenlaista ja tiedän myös että ihmiset tykkää näistä. :girl_smile: Tietty pitää tehdä isot määrät kaikkea, mutta esim. marmeladit kestää pitkään hyvinä että voi tehdä hyvissä ajoin. Ja nuo "vanhanaikaiset" namuset sopivat loistavasti myös juhlatilan ihanan vanhanaikaisen romanttiseen tunnelmaan.. :girl_in_love:

Link to comment
Share on other sites

Meille tulee ihan keskenään erilaisia karkkeja, jotain vajaa kymmenen eri sorttia. Minä olisin tahtonut esimerkiksi vain pyöreitä karkkeja tai jotenkin muuten yhtenäisellä teemalla, mutta mies listasi ekana fudgeja, sokeripäällysteisiä sydänmarmeladeja jne. :D Vähän oli eri näkemykset, mutta mitäpäs tuosta. Ne on kuitenkin tarkoitettu ensisijaisesti syötäviksi eikä katsottaviksi. Tarjollekin tulevat pitopalvelun pieniin salaattikippoihin, ellen satu keksimään nätimpää ratkaisua, joka on helppo toteuttaa eikä maksa paljoa.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Ihania kuvia karkkibuffeteista! :) Minä olin ajatellut, että karkkibuffa meille voisi tulla, mutta näitä kuvia nähtyäni ja teidän ideoitanne luettuani vasta oikeasti aloin miettiä, että millainen käytännön toteutus voisi olla.

Olen joka toinen päivä sitä mieltä, että hääkarkit tulee ja joka toinen päivä taas ehdottomasti sitä mieltä, etten jaksa alkaa niitä askarrella. Mutta karkkibuffa tulee varmasti, se on ainakin nyt päätetty. Ja jos vieraana pitäisi tehdä valinta hääkarkit/karkkibuffa, niin ottaisin kyllä ehdottomasti jälkimmäisen. :)

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Meille tulee myös karkkibuffet. Karkeiksi tulee teemavärien mukaan valkoisia, vaaleanpunaisia ja mustia karkkeja. Tilauksessa on jo vaahtokarkkeja sekä Mentoseja ja CandyKingin edustaja noukki ystävällisesti meille pelkät vaaleanpunaiset pääsiäisrakeet eriväristen seoksesta. Ostettu on jo pieniä mustia pehmeitä turkinpippurikuulia, joita ei mun mielestä enää myydä Fazerin valmistamana. Sitten ostetaan Mariannekuulia, ne on mielestäni nättejä. Sitten keksitään varmaan vielä ainakin yksi karkkilaatu lisää.

pamplemoussementos.jpg

Laitoin kuvaa mun päikkyyn mihin karkit sitten laitetaan mutta laitan vielä tännekin.

kulhot.jpg

Ja tässä vielä meidän kauhat:

candy-buffet-scoop.jpg

rasia.jpg

Koristeeksi on ostettu vaaleanpunaista organzaa. Laitan sitten häiden jälkeen kuvia että millainen tuli!

muoks. Tuossa kuvassa ei muten ole kaikki meidän karkkikulhot vielä. Ja lisäsin vielä rasiastakin kuvan.

Muokattu: , käyttäjä: Moona-85
Link to comment
Share on other sites

Tässä on meidän buffan tulevat kipot ja kupot sekä kauhat :) Pitäis vielä päättää millä ne purkit täytetään, onneks on vielä aikaa, ihan ei kuitenkaa tolle makarooni/pähkinä linjalle lähetä mikä kuvassa näkyy :D Sitten aattelin tilata ihan sellasia "vanhanaikasia" valkoisiapaperipusseja ja tulostaa tarralle meidän monogrammin ja liimata pussin kylkeen.

taravaadfh006.jpg

kauhat006.jpg

Link to comment
Share on other sites

Jos tytön eteen laittaa kuppiin sokerittomia karkkeja?

Me maahantuojana myymme suoraan mm. hääjuhliin ja yrityksille ns. OFFICE-BOXeja Sokeriton.fi -palvelussa. Valikoimissa mm. sokerittomalla suklaalla kuorrutettuja manteleita ja pähkinöitä monia sokerittomia kovia toffeekarkkeja, salmiakkia, lakua jne. Sokerittomia on kysytty niin valtavasti että laitoimme nyt tänne tämän tiedon. Pyydä hää-tarjousta.

Link to comment
Share on other sites

3079_75711438805_537613805_1790066_.jpg

Tässäpä nyt meidän. Karkit valittiin ihan maun perusteella, molemmat (minä ja sulhanen) viisi laatua. Buffetti oli mieletön menestys. Karkit kerättiin pieniin kartonkitötteröihin ja buffetti avattiin kahvin kanssa. Ohjeistukseksi sanoin vain, että karkit ovat vapaaseen käyttöön, mutta päästetään lapset ensin.

Muokattu: , käyttäjä: Kartio
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...

×
×
  • Create New...