pikkupioni

meile on tulosa gaspacho, paljon tuoreita tomaatteja ja muita kasviksia oikein maustettunaja soseutettuna..

Pioneja on myynnissä nyt ihan jokapaikassa, mutta kukkatukun edustajaystävämme mukaan pionien kukinta on jo niin pitkällä ettei nyt tilattava, keskiviikkona saapuva kukka kuulemma välttämättä kestä kaksipäiväisiä häitämme kuljetuksen päälle. Kesähäät on kuitenkin aika kova rasite kukalle, kun pitää olla lämpimässä (toivottavasti lämmin) ja välillä ilman vettä. Sanoi että tilataan, mutta omalla vastuulla, ei suosittele kun ei voi sanoa lakastuuko. Pioni on sen verran herkkä ja kukat sesonnkiajan ulkopuolella vieläkin herkempiä.. :'( Noh, löysin ruusulajikkeen, jota saa Hollannista tilattua, ja joka ainakin kuvissa näyttää erehdyttävästi pionilta. Tämä on oksaruusu ja kukinnot tietenkin paljon pienempiä kun pionissa, mutta voisi toisaalta käydä sitten hiuksiinkin. Oksaruusun nimi on eden romantica, kannattaa kysellä kuvaa tukkurilta tai kauppiaalta (itse en voinut sitä tähän liittää, mutta katotaan kun kukat saapuu, jos saisin tänne kuvan). Väriltään se on jotain shampanjan ja hennon roosan väliltä. uloimmissa terälehdissä vähän vihertävää, kukinto pionimainen pallo, enemmän leveä kuin pikä, mutta ennenkaikkea pyöreä, eli just se mitä pionissa niin rakastan. Ja minäkun sanoin ettei ainakaan ruusua.. :-/ Tilattu on riskilä pioneita ja puntti eden romanticaa jos pioni ei kestä. Katsotaan ja toivotaan.. :-/

Meille tulee pionit suoraan helsinkiläisestä tukusta ja tähän asti on sanottu että onnistuu onnistuu, mutta toissapäivänä kerrottiin että vain vaaleanpunaisia enää saa (noo-onko sillä värillä nyt enää väliä), ja niitäkin omalla vastuulla. Suomalaisten pionien aika on jo ohi, Hollannista saa tilattua, mutta kukinta alkaa jo sielläkin olla ohi. Perhana, miks niiden piti just tänä vuonna kukkia etukäteen aikataulusta, kun oli jo melkeen varmaa että niitä saa. :'( No ei heitetä vielä kirvestä kaivoon, tukkuri koittaa niitä vielä metsästää..

Me laskettiin että 30 on ehdoton maksimi mökille ihan vaan tilan takia. Joudutaan majoittamaan porukka ja osa joutuu jo nukkumaan teltassa. Kokki ilmoitti että loimulohen ja monimutkaisen grilliruuan valmistaminen yhtäaikaa ja lämpimänä pitäminen on todella hankalaa, joten päätettiin että vasta iltapalalla grillataan kun ei ole niin väliä saako kaikki yhtäaikaa sitä makkaraa. Itse olen kerran grillannut grillikatoksessa noin 20 hengelle. Grilli oli semmonen ihan normikokonen yleisen grillikatoksen grilli, eli noin 1,5 kertaa meidän normaali mökkigrilli. Hommaa oli kyllä yhdelle ihmiselle liikaa kun koitti saada koko porukan makkarat valmiiksi. Mökkigrillissä olen huomannut että alle 10 hengen sapuskat tulee kerralla suhteellisen kivutta, jos on tehnyt hyvät valmistelut. Tietysti jos ruuan olisi kypsentänyt jo valmiiksi ja vaikka vartaat vaan llämmittäisi grillissä homma voisi olla helpompi. Mutta jos vaikka yksärillä muistutatte kerron viimeistään elokuun alussa miten meillä meni grillaus ja muutenkin juhla.

Ette tekään ole sitä helpointa reittiä valinneet ;D, onnea suunnitteluillle ja erityisesti sille toteutukselle. Suosittelen todella sitä pitopalvelua, vaikka hirmuisen kauniita kertakäyttöastioita saa mm stockalta. On siinä rakkaassa mökissä kuitenkin oma tunnelmansa..

Erisarjaiset pöydät ja tuolit ei olis meitäkään haitannu, mutta niitä ei olis siltikään ollu läheskään tarpeeksi. Lisäksi kuistille ei olisi mahtunut 30 henkeä syömään yhtäaikaa kuin yhden pitkän pöydän ääreen. Pipa: kyselehän tosta juhlatilasta tuolla juhlapaikat palstalla. Osaavat varmasti auttaa. Ja voittehan edelleen pitää lyhytkestoisemmat kakku/voileipäkakku-kahvihäät. Se tulee ainakin halvemmaksi kun täysi ruoka .

Edelleen muistutan angel_a ja monet muutkin siitä että aloittaja harmitteli sitä että appivanhemmat olivat antaneet toiselle pojalleen metsäpalan, toiselle 50 euroa. Muistaakseni jossain vaiheessa vielä todettiin että olisivat mieluummin olleet antamatta lahjaa ollenkaan tai antaneet vaikka jotain persoonallisempaa. Jos toinen lapsista saa arvokkaan sijoituskohteen ja toinen 50 euroa, kyllä minusta ainakin tuntuisi että kyseessä on joko perustavanlaatuista ajattelemattomuutta tai eriarvoisiuutta (tai todennäköisesti molempia). Olettaen tietenkin ettei nämä appivanhemmat ole tehnyt tässä häiden välissä jonkinlaista konkurssia. Vastaavanlainen esimerkki on se että isovanhempani kustansivat joitain vuosia sitten serkulleni joululahjaksi ajokortin, kun samanikäinen sisareni sai joululahjaksi 100 euroa. Molemmat olivat menossa autokouluun, molempien perheet olivat yhtä kykenemättömiä/kykeneviä maksamaan ajokorttia ja isovanhemmilla todella olisi ollut varaa maksaa vaikka molempien ajokortit. Tuli väkisinkin tunne että ketä arvostetaan ja kenestä tykätäään, kenestä taas ei. KYSE EI SIIS OLE RAHASTA vaan lastensa eriarvoisesta kohtelusta, minkä aloittaja tuntuu epäilleen johtuvan hänestä, eli toisesta miniästä. Ihmettelisin kyllä vastaavassa tilanteessa ja saattaisin myös loukkaantua. Kumma että jos mainitset tällä palstalla sanan raha, joku vetää herneen nenään vaivautumatta edes etsimään mistä on kyse. Huomaa ettei raha ja rakkaus asu samalla palstalla ;D..

Meillä häät on omalla mökillä itsetehtynä ja kuvittelin että selvitään näin helpolla ja halvemmalla. (vaikka pääasiallinen idea kyllä oli että halutaan häät mökille, ei niinkään helppous/edullisuus) Oppia ikä kaikki. 1 Häät tulle hemmetin paljon kalliimmaksi -paikkojen korjaus ja kuntoonlaitto. Paikkoja piti korjata siivota raivata ja laittaa kuntoon, okei osan hommista olis joutunu tekemään ennenpitkää, mutta keskellä muuta järjestelypuuhaa homma kävi ja käy edelleen tosi raskaaks. -koristelu. Monissa juhlapaikoissa tila on jo itsessään niin hieno ettei sinne tarvitse ostaa kun joitain kukkia että juhla näyttää hääjuhlalta. Kotona täytyy ehkä vähän enemmän yrittää. -pöydät tuolit ruokailuvälineet jne. Pitopalvelua ei oikeen saa mökille ainakaan normihintaan (=saaressa, hankalat yhteydet), joten pitopalvelun kautta tulevat astiat pöytäliinat jne on kaikki haalittava jostain kasaan. Samoin maljakot, tarjoiluastiat jne. Meille tulee 30 vierasta ja koska haluttiin kaikki istumaan johonkin muualle kun kalliolle, pöydistä koitui todellinen ongelma. Laskettiin että 30 henkeä tarvitsee noin 6 metriä pitkää pöytää jossa istutaan nenät vastakkain ja päädyissä. Ihan minimi on varmaan joku 45 senttiä/nokka. Pöydän ja penkkien yhteinen leveys on joku 1,5 - 2 metriä ja niiden takaakin pitäisi päästä kulkemaan. Pähkäilyn ja jokusen pinnan katkeamisen jälkeen rakennettiin painekyllästetystä puusta pihapenkit ja pöydät, lautaa meni satoja metrejä, eikä puu todellakaan ole halpaa. Onneksi saatiin suurin osa puista tutun rakennuksen jämälaudoista. Onhan kalusteet seuraaviinkin pitoihin. Ja onneksi pihalla on juuri oikean kokoinen kuisti, johon kalusteet on helppo sijoittaa. 2. Lisästressi (=aina kun ostat valmista voit jotenkin luottaa että jotain on todella valmiina, joku muu miettii mitä puuttuu/tarvitaan) - sisätilaan mahtuu kaikki jos sataa, mutta tulee todella ankean ahdasta sää siis todella stressaa. - työmäärä, ollaan todella tehty töitä näiden häiden eteen. kesäkuun alussa naimisiinmennyt serkkuni ei joutunut joka viikonloppu haravoimaan tms. - aika, edelliseen liittyen hommat kannattaa aloittaa todella ajoissa. Ajattelin että tämä olisi positiivinen asia kun pääsee tekemään eritavalla ennakkoon kun vuokratilassa. Ettei viimetipassa tarvitse sitten hosua koristeiden kanssa. -Kissanviikset, kakkua vaan ei voi kantaa pöytään viikkoa ennen kuitenkaan ja koristeistakaan kaikki ei kestä jos edellispäivänä sataa. - jos jotain unohtuu. Itsetehdyssä pitää myös aina muistaa kaikki. Erityisesti meillä saaressa kun mitään ei oikeen pääse hakemaan kesken juhlan ja kun kokemusta hääjuhlan järjestelystä ei kauheasti ole, on tullut - vessa, uskomatonta kuinka pitkät pissajonot tulee jos laskee 60 ihmisen käyvän yhdessä vessassa . Itse en luota edes siihen että 30 hengelle riittää yksi vessa. Rakennetaan siis riuku kun tota metsää kyllä riittää.. 3 muut itsetehdyn ongelmat -ajoitus, millon mitäkin pöytään jne -tarjoilijat -kuka tiskaa -kuka siivoo Ketään et haluaisi nakittaa hommiin hääpäivänä. ne ihmiset, jotka ovat niin läheisiä että heitä voisi pyytää ilmaiseksi auttamaan, haluat kuitenkin juhlimaan kanssasi. Pohdinnan jälkeen jouduttiin kuitenkin palkkaamaan ammattilainen. 4 tila - liian ahtaat juhlat on aina hiukan hankalia Eli yhteenvetona, jos olisin tämän kaiken tajunnut, takuuvarmasti oltas sijoitettu se tonni juhlatilan vuokraan (halvemmallakin olis taatusti selvinny, mutta halusin juhlat erityisen kauniiseen paikkaan), vaikka mökillä onkin se oma tunnearvonsa. Suosittelen että istut alas mahdollisimman ison porukan kanssa ja suunnittelet ratkaisut ainakin noihin kaikkiin ongelmiin/kysymyksiin. Teet todella tarkan budjetin ainakin siitä mitä pakollisiin menoihin uppoaa ja kysyt itseltäsi vielä kerran, onko tämä nyt oikea vaihtoehto. Meille kävi niin että säästäessä tuhlattiin, vaikka, kuten mainitsin säästö ei ollut se (ainakaan ensisijainen)syy. Ihan nopeana mielipiteenä sanoisin että karsikaa vielä. Ehkä 40 mahtuisi, mutta 60 tuntuu todella ahtaalta. Jos tuntuu hankalalta mieltää miten ahdasta, kutsu teidän pihaan seisomaan vaikka 20 ystävääsi ja katso kuinka tiukkaa sekin tekee. Jos päädytte kotihäihin kaikista varoituksistani huolimatta, en siis todellakaan ole omassa ympäristössä pidettyjä häitä vastaan, vaan koitan kokemuksella varoitella, autan mielelläni kaikessa missä pystyn. Pistä kysymyksiä vaikka yv:llä, jos unohdan seurata tätä aihetta.

Mielenkiintoinen keskustelu sinänsä, varsinkin kun tiedän että oman polttaini on lauantaina ja ne on järkännyt 20 vuotias pikkusiskoni, jolla ei ole minkäänlaisia tuloja. Mua stressaa ihan kamalasti että sisko on järkännyt jotain kallista, vaikkei sen budjetti mitenkään anna periks. Täytyy vaan toivoa että se on osannut pyytää vaikka äidiltä avustusta, koska sen tiedän ettei minulle ole mitään kustannuksia esitetty ja siskolle taitaa olla kunnia-asia järkätä jotain muutakin kun vaan pussikaljaa kalliolle, joka voisi muuten olla ihana idea. Otan kyllä omat rahat ja kortit mukaan, jos jossian vaiheessa vaikka tulee kohta jolloin voin vaivihkaa itse maksaa.. Yleisesti odotukset polttareista on kivunneet tosi kammottavalle tasolle ja ymmärrän siis aloittajan ajatuksen. Usein kuitenkin tuntuu että tässä kaiken hässäkän keskellä suomalainen morsian kaipaa kaikkein eniten irtiottoa arjesta ja hääjärjestelyistä. Ettei olisi kyse enemmänkin siitä että kaasolla ja muilla ystävillä on kultainen ajatus siitä että morsiammelle pitää tänä ainutlaatuisena päivänä järkätä jotain äärimmäisen spesiaalia ja että polttariohjelma jotenkin kuvastaa sitä miten paljon ystävät ovat valmiit tähän morsiameen panostamaan. Kärjistetysti ajatellaan että polttareihin tehdyt uhraukset raha/aika ovat välittämisen mitta. Parhaat polttarit ovat niitä, joissa kaikki viihtyy ja jossa on jotain tavallisesta kaveri-illasta poikkeavaa. (Uskallampa väittää että suurin osa ainakin meistä naikkaroivista morsiammista on valmis allekirjoittamaan tämän ;D) Itselleni tavallisesta illasta poikkeaisi esimerkiksi mökkireissu kavereiden kanssa, saunailta, jos käytäisiin porukalla vaikka ratsastamassa issikoilla, piknik, kävelyretki suomenlinnassa, lintsin karuselli jne. Näihin kaikkiin saa menemään rahaa, mutta nämä voi toteuttaa kuitenkin parillakympillä, tai sen alle/osallistuja ja näihin voi kaikki osallistua. Tottakai, jos tämä on joillekkin porukoille arkipäivää, pitää ohjelmaan keksiä ehkä jotain muutakin. Kammottavimmat polttarit olisivat ne, jossa miunua raahattaisiin benjihyppyyn (jonka voisin kyllä joskus kokeilla), jumppaan, meikkiin, hierontaan jne, muiden seuratessa mukana osallistumatta. Huomaisin varmasti ettei polttariporukka viihdy, ja niin tyhmä en ole etten tajuaisi että hommaan on jokaiselta mennyt pitkä penni. Joskus on ok, jos osa ohjelmasta on kaikille, ja joku pikkujuttu vaan morsiammelle, itse tykkäisin silti että kaikki olisivat mukana kaikessa.. Muutenkin mielestäni on jotenkin jäykkää että kaikki osallistuvat samalla summalla. Ainakin tämä vaatii mielestäni yhteistä suunnittelupalaveria ja sitä että ollaan yksimielisiä siitä kuinka paljon kukakin on valmis panostamaan. Toiselle 20 euroa on paljon, toiselle 100 on liikaa. Se maksaa enemmän, kenellä on enemmän rahaa, ennakkoon pitäisi kysellä mitä kukakin on valmis laittamaan min/max ja sen jälkeen hyvissä ajoin ennen polttaripäivää sopia että jokainen sitoutuu maksamaan, vaikka joutuisikin peruuttamaan viimetingassa. Näistä peruutuksista tulee nimittäin varsinkin pienissä polttareissa mahtavia budjetinylityksiä, kun paikalle lupautuneista paikalle saapuukin enää puolet, joiden kesken kustannukset on sitten jaettava. Olisi myös reilua jos kaikki polttareihin osallistuvat tajuaisivat jo mukaan ilmoittautuessaan että hyvin harvat polttarit voidaan järjestää siten että kokonaiskustannukset (myös polttariporukan menot) jäävät alle viiden euron/nokka. Jos tämäkin raha on ongelma, asiasta kannattaa mainita heti jo siinä vaiheessa kun ilmoittautuu mukaan. Itselleni ei myöskään ole mikään kynnyskysymys maksaa vähän enemmän polttareista, että joku morsiammen hyvä ystävä, jolla vaan ei ole varaa osallistua pääsee mukaan. Missään tapauksessa en toivo että kukaan joutuisi peruuttamaan rahan takia . Mitä taas polttariporukkalistaan tulee, noh olis kammottava järkätä polttareita ilman minkäänlaista tietoa siitä ketä pitäisi pyytää ja miten näihin saa yhteyden.

Tuntuuko teistä että noi olkaimettomat pysyy paikallaan :-?? Itselläni 65 E/F, rinnanympärys on mitattu viimeksi liiviliikkeessä 66 cm pituiseksi, eikä 65 olkaimettomat liivitkään tunnu pysyvän paikallaan (jos semmoset edes jostain löydän). Lisäksi 90 prosenttia kupeista on ihan väärän mallisia, joten en voi tosiaankaan ajatella tilaavani liivejä netin kautta. Oon mieluummin melkeen ilman liivejä, kun puen päälleni valuvat kuminauhat, joita saa illan mittaan korjailla että pysyvät päällä . Koko on minulle tosi suuri ongelma ja aiheuttaa melkein jokapäiväistä ahdistusta kun kuljen jonkun liiviliikkeen ohi. Erikoisliikkeissä kohautellaan olkapäitä ja ehdotetaan ostamaan vääränkokoiset liivit ja viemään ympärys ompelijalle pienennettäväksi :o. Jotenkin vaan luonto sotii vastaan, maksat alusvaatesetistä satasen viedäksesi sen lähimmälle ompelijalle kasaan kursittavaksi :o . Hääpuvun osalta sain kuitenkin sen mitä halusinkin. olkaimeton puku paitsi pysyy päällä, myös tukee niin paljon ettei mitään korsettia/liiviä tarvitse laittaa alle. Suosittelenkin meitä ongelmamorsiamia "vääränkokoisella" povella teettämään puvun ammattitaitoisella ompelijalla ettei tarvii miettiä pysyykö kuminauha-kaaritukihökötys ylhäällä ;D.

muistanko kaikki: -puheet, olen sanonut että jos haluaa pitää puheen se saa kestää korkeintaan 30 sekunttia, naurattaa (aidosti)vähintään kolmeen kertaan, eikä saa kertoa mitään siitä että sillon kun se ja se oli lapsi.. Aika vaikee näillä kriteereillä on puhetta pitää, mutta jos joku haluaa, olkoon hyvä. -leikit -uskonto -ruusut -liiallinen kännäys ja örvellys -häävalssi Lisäksi ollaan pyydetty että ei: -korkokengät (korkokengillä rikkoo nilkkansa) -liian hienot juhlavaatteet (mökkiympäristö) -lahjat

Samui, pohdittin samaista asiaa muutama kuukausi sitten ja päädyttiin samuihin. Jotenkin vaan vaikutti romanttisimmalta..

voi kun kuullostaa ihanalta silkkiuikku.

Tyypillisin virhe boolissa on se että se on järjettömän äkkimakeaa. Ei siis kannata sekoittaa kuin yhtä, korkeintaan kahta makeaa ainesosaa booliin. Likööri, tiivistemehu limu jne, tarvitsevat kaveriksi jotain hapanta, tai muuten makeutta laimentavaa. Suosin booleja, joihin ainakin joku osa tulee viinistä (valkoviini/rose/kuohari), koska kuivalla viinillä saa helposti kuivempaa boolia. Ja jos booli on liian kuivaa, sitä on helppo makeuttaa lorauttamalla mukaan likööriä tai tipan limua, mutta liian makeaa on vaikeampi muuttaa kuivaksi. Sprite sopii mielestäni korkeintaan sitruunabooliin maustajaksi. Tappaa kaikki maut ja tekee boolista aina ällömakeaa. Spriten voi vaihtaa raikkaaseen kuohuviiniin, mutta silloin kannattaa olla prosenttien kanssa tarkkana. Myöskään vichystä/tms kuplavedestä en ole kamalan innostunut, kun korkeintaan laimentajana, jonkun muun lantrinkin kaverina. Se tekee juomasta mielestäni vetisen makuista. Shweppesin (tai miten ikinä kirjoitetaankaan) blandikset on parhaita, koska niissä on aavistus enemmän kuplaa (sopii sekoitettavaksi kuplattomien kanssa), ne ei ole liian makeita ja useimpien niiden maut peittää viinan makua aika hyvin. Lisäksi suosin ehdottomasti erilaisia ihania valmismehuja, joita on saatavilla jos jotakin makua (tein viimeksi eksoottisen kookos-ananas-banaani-boolin). Kannattaa katsoa niistäkin se joka on lähinnä tuoremehua. Juissit tms lastenmehut on siiten jo niin makeita, että yhtähyvin voi käyttää sitä tiivistettä vedellä laimennettuna. Marjoista suosin karpaloa/puolukkaa, jotka peittävät ihanasti alkoholin maun. Markkinoilla on myös aivan loistavia karpalolikööreitä, joista voi melkeen maistaa aidon marjan. Mansikkaboolista taas en ole koskaan onnistunut saamaan niin hyvää kun toivoisin, mansikan maku on niin hento ettei se yksinään tahdo riittää alkoholin peittämiseksi. Mustaherukastakin saa kyllä hyvää boolia, mutta mitä jos kokeilisitte ostaa pakastemustaherukoita ja keittää itse tiivistemehun ilman sokeria/hyvin vähällä sokerilla. Tulee aidompi maku, ja makeutta voi säädellä blandisvalinnoilla. Muistakaa siivilöidä keittämänne mehu huolella (vaikka harson läpi) ettei boolista tule epämääräisen näköistä.

Meillä melkeen identtinen tilanne kristallihevosen kanssa. Juhla mökillä (=kalliosaari), vesi tulee kaivosta, 30 vierasta jne. Meille ei tule pitopalvelua/emäntää/tarjoilijoita, vaan yhteisvoimin hoidamme homman. Sulhon veli laittaa sapuskaa, serkku kakun, siskot siivoavat jälkiä/koristelevat jne. Meillä juhlasta tulee siis hyvin vapaamuotoinen. Tarjoiluastioita ja alkumaljalaseja lukuunottamatta kaikki tulee olemaan kertakäyttöistä. Astioita olisi kyllä riittänyt, mutta niiden tiskaus ja lähinnä lasinsirujen kerääminen kalliolta pelottaa. Kertakäyttöisesti siis meillä, vaikka rakastankin kauniita oikeita astioita. :