snadi

;D Mun lempparit löytyvät: 1.HUGO BOSS - Deep red ;D 2. HUGO BOSS - Woman 3. LANCOME - Miracle 4. LANCOME - Poeme : ja nyt olen itsekkin ihmeissäni että laitanko Deep rediä koska rakastan sitä tuoksua yli kaiken mutta entäs vieraat ??? Kun puhutaan aina kevyistä tuoksuista..oma nenukki tottunut tuoksuun ja mikään ei tuoksu miltään - siis miedot :-/ HJÄLP!! ;D ;D

:-X :-X :-X :-X ;D ;D ;D Niinpä!! ;D ;D ;D

;D niin itselläni on toisenlainen ongelma ??? eli pitäisi keksiä toinen ruokalaji hirven rinnalle koska on todellakin ennakkoluuloisia ihmisiä ja vegetaristeja joille täytyisi keksi jokin muu "vaihtoehto". Nyt alustavasti kasvisgratiini ainakin mutta mitä muuta. Tavallinen karjalanpaisti??!! Vaikeaa ;D ja kuitenkin ei kallista vaihtoehtoa.. ;D :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X

: hmm..ravintoloita on varmasti jotka tarjoavat hirveä mutta kuten tiedät hinnat ovat törkeät!! Se on varmasti totta että "kaupunkilaispitopalvelut" eivät suostu muiden raaka-aineista tekemään pääruokaa juuri mainitsemasi syiden perusteilla :-/, mutta sinun täytyy kysellä mikä tapa teillä päin on. Me olemme ongelman ratkaiset niin että ko.tuttavamme tulee laittamaan ruuan( hän itse järjestää pitopalveluja eri tilaisuuksissa kuten myös esim hirvipeijaiset eli hänellä on kokemusta hirven laitosta. Taitaa olla niin että ne ketkä laittavat hirveä, tekevät sen juuri "maalaishäiden mukaan " itse koska ravintoloissa hinta on kovempi ja pitopalveluista harva sitä tilaa hinnan vuoksi. 8) Siksi sitä usein laitetaankin "tuttavan kautta" pöytään. En minäkään lähtisi tuntemattomien "bileisiin" ::)laittamaan ruokaa heidän raaaka-aineista, siinä olet oikeassa ;D Mutta jos löydät tuttavan joka on laittanut niin se onkin helpompaa. Se on ikävä kyllä totuus että jos haluatte jonkun tietyn "firman " järjestämään niin he eivät mielellään rupea laittamaan mutta jos sinulla löytyy tuttuja jotka harrastavat eri tilaisuuksien jörjestämistä esim jos tuttuja keittiöalalta/ravintoloista niin varmasti tulevat tekemään ruokaa palkkiota vastaan. Tiedän kyllä pointtisi mitä ajat takaa ja on ongelma jos pitopalvelu ei suostu tekemään ja eihän kaikilla tietysti ole tuttavia joilla olisi kokemusta ko. asiasta Toivotan kovasti onnea etsinnöissänne jotta saisitte ongelman ratkaistua Itselläni kävi ehkä tuuri kun en osannut edes ajatella että se voisi ollakin ongelmallista ko. syyt huomioon ottaen. Se on taivaan tosi ettei sitä riskiä vieras pitopalvelu halua ottaa :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X Niin en minäkään ala laittamaan 150 ihmiselle hirvipaistia itse vaan siihen tarvitaan kyllä jo ammattilainen sitä toteuttamaan ja se todella voi olla ongelmallista kuten olet huomannut Kyselkää laitoskeittiöiden ihmisiä/erilaisten hautaustoimistojen yms paikkojen ihmisiä , monet nimittäin tekevät oman työn ohessa pitopalveluja vapaa-aikana jolloin kokemusta löytyy myös hirven laitosta. Olen nimittäin itse tehnyt paljon opiskelujeni ohella erilaisissa tilaisuuksissa ruuan laitto/tarjoilu hommia ja maine kiirii hyvästä palvelusta äkkiä ja tutun tuttujen kautta sitä löytää niitä oikeita ihmisiä auttamaan omissa juhlissa. Mutta jos haluatte antaa koko hoidon itse huolehtimatta mistään, on varma asia etteivät pitopalvelut ota myöskään mielellään teidän hankkimaa lihaa vastuulleen Toivottavasti oli minusta edes hieman apua ongelmaanne TSemppiä 8)

;D Hej feb_2005!! Joo hirveää hirveä löytyy omasta pakkasesta. Eli isukki on metsämies! ;D Aiomme laittaa hirven niin että meille tulee tavallaan pitopalvelu. eli eräs tuttava joka on työskennellyt 20 vuotta ravintolakeittiössä, erinomaisia kehuja saanut järjestäessään juhlia kuin myös hirvipeijaisia saa kunnian olla tekemässä suureen päiväämme hirvestä pääruuan, Se on vielä auki että tehdäänkö "paahtopaistimaisesti vai perinteinen paisti". Nyt viime aikoina on pohjoisessa ollut runsas tuotto lihan suhteen mutta ei joka paikassa jolloin sen hintakin nousee. Se on riippuvainen kaatolupien määristä. kannattaa kysellä tuttavilta/sukulaisilta josko he tuntevat sellaisia hlö:tä jotka omistavat lihaa pakkasesta. Varmasti löytyy!! Me voitaisiin vaikka itsekkin myydä kun usein ylituotantoa ja sitten jaamme sitä jouluna sukulaisille ;D Tämä todellakin riippuu hirvikannasta tulevaisuutta ajatellen..kannattaa muuten se sienien säilöminenkin ajatella tarpeeksi ajoissa kuin puolukoiden kerääminen Kaukaa viisas ;D

:-X :-Xkutsuttuja siis n. 150 josta yli puolet pelkästään 20 - 40 vuoden väliin ...ja siihen vanhempien ikäiset että kai niitä juojia riittää... ???

;D KÄÄK että on saatu viinat bileisiin!! Tuli saksan maalta yli 1300 egellä juomia likööreistä konjakkeihin, viineistä olueen ja shamppanjat mukaan lukien...voitte kuvitella jos vodka maksaa 5 egee/plo, viinit 70snt/tölkki..siis se on törkeän halpaa!! Viineissä n. 8-9% alkoa joten sopivat hyvin ruokajuomiksi (punkussa tais olla vähän enemmän). Sangria sopii hyvin booli aineksiksi... Mutta OTTAKAA HUOMIOON että kannattaako lähteä pelkästään hakemaan viinaa, nimittäin laivalla matkustaminen maksaa myös!!Hintaa tulee paljon enemmän kuin tallinaan.. Eli muuten ei olisi viinat tullut jos faija ei olisi mennyt muista syistä matkalle...eli sattui erinomainen säkä 8) Puuh..yksi huoli vähemmän kun viinat saatu..vielä olisi selvitettävä paljonko niitä juojia on Mun porukat täyttävät molemmat 50 tänä vuonna joten litkut riittävät vielä moniin bileisiin ja mielestäni myös tarkoitus ei ole juottaa vieraat kaatokänniin vaan laukaisemaan tunnelmaa..loppuillasta saavat juoda niin paljon kuin sielu sietää. ;D ;D ;D eipähän tule arvosteluja sen osalta että oli huonot häät..nykyisin kun se tuntuu olevan sitä häiden [glb]glamouria [/glb]: että sellainen tapaus ~niin ja yritämme selvitä häistämme ilman lainaa kun monet ovat sitä jälkeen päin katuneet että maksaa viinoja yms kuluja vielä parin vuoden päästä yhdestä erikoisesta päivästä... mutta jokainen tekee itse omat päätökset...Tsemppiä järjestelyihin..mulla ainakin alkaa polvet jo tutista ;D

: hmm hurjia suunnitelmia varsinkin hinnallisesti Monet ystäväni ovat jälkeen päin sanoneet että mieti todella mitä haluat juhliltasi. Kannattaako maksaa itsensä kipeäksi menun sisällöllä. Varsinkin jos omaa rahaa ei ole ja lainalla joutuu kustantamaan..moni on katunut jälkeen päin yli paisuneita suunnitelmia..yleensä kuulee että kun on täydellisesti ohjelmaa ja juomista , ruoka on sivuseikka nälkäiselle porukalle. Arvostelut unohtuvat. Silloin yksinkertaisempikin ruoka riittää mainiosti :-/ mene ja tiedä! ;D toki jokainen haluaa saada sen erikoisen hääjuhlan aikaan, mutta mutta siihen tarvitaan monesti muuta kuin se erikoinen ruoka. Myös esille tuomisella on erikoisen suuri merkitys. Itse olen ollut usein järjestämässä häitä ja todennut että eikoiset ruuat jäävät yksinkertaisesti syömättä. suomalainen kun ei edelleenkään osaa syödä voimakkaasti maustettuja ruokia, monet saavat siitä närästys kohtauksia, mitä enemmän ikää sen paremmin maistuvat perinteiset, suomalaiset suolaiset ruuat. Jos vieraat ovat hyvinkin tuntemattomia keskenään, viini on erinomainen rentouttaja ruuan yhteydessä. Jos taas tiedät että vieraat ovat enemmän " ulkona syöjiä", voi myös erikoiset ruuat olla hyvinkin suosittuja. Itse olen hyvin nirso riistan syöjä, mutta meidän menusta ;D yllätys löytyy hirveä. Tämä siksi että se on arvokas tuote, osa vieraistamme ei ole koskaan maistanut hirveä, mutta suurin osa vieraista arvostavat hirvipaistia koska kotiseudullani hyvin suosittu juhlaruoka. Myös itse nautin suunnattomasti kun sen oikea " ammattilainen " tekee eli se itse riistan maku häviää esim. naudan kera ja tuo omanlaisen hienostuneen maun. Itse haluan tuoda vierailleni tuoksahduksen kotiseudustani ja sen perinteestä. Myös teemana kalevala joka yhdistyy hyvin kalan ja paistin kera. Olut sitä täydentää "suomalaisen" miehen suussa mutta hieman sivistyneemmät/tottuneemmat ;D vieraat saavat viineja nautittavakseen. Paljon teemme itse, koska se on meille mahdollista ja säästämme myös paljon kuluissa ~ sijoitan siis enemmän sormukseen kuin ruokaan ;D ;D ei vaan toisaalta nautin tekemisestä, jos vaikka unohtuisi hetkeksi mitä on oikeasti alkanut tekemään Tsemppiä kaikille menun suunnittelijoille. Ymmärrän täysin että itse tekemisessä on suuri vaiva ja sellainen joka sitä ei ole koskaan tehnyt itse, ei kannata alkaa ressaa hermoja - silloin voi olla kyllä paikallaan sijoittaa sitä rahaa valmiiseen, mutta muistakaa tinkiä hinnoista, niissä on aina tinkimisen vara koska tukusta pitopalvelut saavat niin paljon alenusta jolloin he saavat enemmän itselleen,Vertailkaa ja esittäkää mitä toisesta paikasta saa, silloin saatte paljon enemmän itsellenne, sinne pöytään!! ;D Ps. tämä oli minun mielipide ja kokemus juhlista tekijänä ja nyt teettäjänä ;D

;D Hei huomasin myös palstan vasta nyt! Täällä ex-joensuulainen!! 8) minä olen syntynyt ja opiskellut Joensuussa mutta maailman mahti ja työt kutsuivat mukaansa! :-X :-X :-X :-X Välillä se on kovakin :'( ikävä kotiseudulleni, mutta se on ihanaa kun voi tulla pitämään nämä vihkiytymisrituaalit siellä Karjalan kauniissa maisemmissa. Siitä olen todella ylpeä että minulla on mahdollisuus tulla "kotiin" 8) viettämään perinteiset maalaishäät eikä tätä pääkaupunki seudun rahastusilmiötä mitä häistä tehdään! :-[ Paikat ja ruuat yms aivan törkeän hintaisia! :-/ Saan paljon ennemmän ja ½ halvemmalla. Voidaan siis bilettää kunnolla : JA PAIKKAHAN ON MITÄ UPEIN KOLI!! :-X Vieraita tulossa n. 150 + - ;D Hei nyt kun täällä on ammattilaisiakin niin osaisitteko neuvoa mistä kannattaisi kysellä telttoja/isoa telttaa vuokralle(sade varaus!) tai jos tarvitsee astioita vuokrata.Kun olen ollut jo poissa jonkin aikaa niin on hieman unohduksissa palvelut. Niin ja suosituksia kampaamoista ja hääkimppujen valmistajista!!! Please kiire olisi jo varailla!! :) BY: SNADI :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X

Hmm..faija lähtee kohta saksan maalle bisneksiä hoitaa, eiköhän sieltä tule sopiva lasti häävieraille viinaa.... Jo ei tulli puutu liikaa asiaan!! köh köh.. ;D :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X

;D Itse aloitin jo joku viikko sitten nauttimaan karoteenikapseleita ja olen muutaman kerran käynyt nyt solariumissa ja vaikka olen vaalea kuin kalkkilaivan kapteeni niin olen selkeästi huomannut ihon värin muuttuvan. Olen herkkä palamaan ja koska olen muutaman viikon päästä lähdössä matkalle etelään niin yritän suojella ihoani siltä suuremmalta palamiselta. Ainakin minulla toiminut erittäin hyvin vaikka olen ihan vaalea!! Olen myös kuullut että solariumin tuoma väri ei olisi "aitoa" auringon tuomaan rusketukseen verrattuna. Mene ja tiedä, itse ainakin näytän paljon terveemmältä. :D Eikä pidä ottaa paineita rusketuksesta. voi näyttää hyvin äkkiä vanhemmalta kuin mitä on...