Yllätyksellinen Hong Kong
Teksti: Timo Kauppinen Kuvat: Timo Kauppinen, Naimisiin.info
Asuessani Indonesian Balilla 1990-luvulla, tein sieltä käsin ensimmäisen matkani Hong Kongiin. Jokin aika sitten palasin uudelleen Hong Kongiin.
Näiden vuosien aikana, tämä idän ja lännen sulatusuunina tunnettu metropoli oli saanut kokea paljon. Historian lehdille jäi Iso-Britannian siirtomaa-aika, kun Hong Kong luovutettiin Kiinalle 1997. Tänä päivänä Hong Kong on Kiinan kansantasavallan erityishallintoalue, jossa ihmiset puhuvat kiinaa, mutta ajavat vasemmalla puolella ja maksavat ostoksensa dollarein.
Jo ensisilmäyksestä lähtien Hong Kong lumosi minut. Jos Hong Kong olisi henkilö, hän olisi vaikeasti ymmärrettävä nainen. Ajatuksiltaan hän olisi vaihteleva, mutta kuitenkaan tyyliään menettämättä. Hän olisi eksoottinen, mutta samalla myös tuttavallinen. Hän rakastaisi käärmekeittoa, mutta myös hampurilaisia. Hän olisi taikauskoinen, mutta halutessaan myös tieteellinen. Mutta ennen kaikkea, hän olisi yllätyksiä täynnä. Eikä tämä vetovoima ole kadonnut sitten ensitapaamisemme, vaan päinvastoin.
Pilvenpiirtäjiä ja ulkosaaria
Hong Kongin pääsaari, Kowloonin niemimaa, Uudet Territoriot sekä yli 200 erikokoista saarta muodostavat seitsemän miljoonan asukkaan Hong Kongin. Kowloonin niemimaan ja Hong Kongin pääsaaren välissä levittäytyy sykkivänä sydämenä vilkas Victoria Harbour. Sen äärelle matkailija löytää tiensä enemmin tai myöhemmin. Niemimaalta pääsee pääsaarelle helposti metrolla. Mutta kenties se ainoa ja oikea kulkutapa on kuitenkin entisajan matkustusmuoto, vihreän-valkoinen Star Ferry. Sen lautat ovat kuljettaneet väkeä jo yli sata vuotta.
Korkeuksiin kohoavat pilvenpiirtäjät ovat Hong Kongin tyypillisin postikorttimaisema. Pääsaari on paitsi metropolin liike-elämän keskus niin myös nykyarkkitehtuurin ulkoilmanäyttely. 88-kerroksinen Two International Finance Center on todellinen katseenvangitsija.
Guinnessin ennätystenkirjaan päässyt ”A Symphony of Lights” on Hong Kongin huikeimpia nähtävyyksiä. Tämä maailman suurin pysyvä multimediaesitys on näkemisen arvoinen. Ilta illan jälkeen Hong Kong-saaren kymmenet rakennukset valaistaan mitä upeimmin väriefektein. Paras paikka ihailla niitä on Kowloonin Avenue of Stars-bulevardilta käsin. Multimediaesitys alkaa iltakahdeksalta. Avenue of the Stars on Hollywood-tyylinen elokuvatähdille pyhitetty katu, jonne muun muassa paikallisten suuresti arvostama tähti Bruce Lee on saanut patsaan.
Hongkongilaiset rakastavat uhkapelejä, vaikka hevoskilpailuja lukuun ottamatta uhkapelit ovatkin kiellettyjä. Niinpä moni suuntaa kulkunsa Macaon pelikasinoille, samalla kun toiset lähtevät kansainvälisille vesille pelaamaan.
Täältä löysi uuden kotinsa muun muassa Viking Linen M/S Kalypso, joka aikoinaan seilasi Turku-Tukholma reitillä. Aikataulu on suunniteltu niin, että hongkongilaiset voivat töiden jälkeen nousta laivaan, nauttia illallinen merellä ja pelata. Laiva kiinnittyy laituriin seuraavana aamuna sopivasti ennen töihin menoa.
Aasian merkittävimpänä kaupunkilomakohteena Hong Kong on myös huikea yöelämän keskus. Svengaavin yöelämä löytyy Lan Kwai Fongilta, pääsaarelta. Lyhyen kävelymatkan päässä Lan Kwai Fongilta löytyy Lan Kwai Fong Hotel, joka viime vuonna valittiin Aasian parhaimmaksi boutique-hotelliksi, muun muassa kiinalaiset hääparit suosivat sitä. Hotellin sisutuksessa on toteutettu feng shuita.
Moni kävijä hämmästyy kuinka puistomainen metropoli on. Hongkongilaisille puistot ovat paljon enemmän kuin vehreä varjo pilvenpiirtäjien juurella. Aikaisin aamulla liikkeellä oleva matkailija voikin puistossa tavata paikallisia tai chin parissa.
Mutta Hong Kongin todellinen aarre ovat sen lukuisat ulkosaaret ja Uudet Territoriot, jotka levittäytyvät Kowloonin kukkuloiden ja Manner-Kiinan väliin. Saaret tarjoavat romanttisen pakopaikan liike-elämän hektiselle elämälle.
Hong Kongin suurin saari Lantau on oiva tutustumiskohde. Se on lähes kaksi kertaa Hong Kongin pääsaaren kokoinen, mutta asukkaita saarella on vain 88 000, kun taas pääsaarella heitä on puolitoista miljoonaa. Yli puolet saaren pinta-alasta on luonnonpuistoa. Monille pääsyy tulla Lantaulle on nähdä maailman korkein taivaan kannen alla istuva pronssinen Buddha.
Sen läheisyydessä sijaitseva Po Lin-luostari on metropolin tärkein buddhalaisluostari. Hengenravinnon lisäksi suosittelen lounasta luostarin kasvisravintolassa. Lippuluukulta ostetaan ruokakuponki, jonka jälkeen marssitaan ravintolaan. Eikä kestä kuin hetki, kun tarjoilijat kattavat pöydän koreaksi mitä herkullisimmilla kasvisruuilla. Luostarin munkit syövät myös täällä.
Rannoista tunnettu Lamma on myös käynnin arvoinen saari. Monien mielestä Hong Kongin parhaat kala- ja äyriäisravintolat löytyvät juuri täältä, Sok Kwu Wanista.
Keittopatojen äärellä
Hong Kongin läheinen sijainti Manner-Kiinaan nähden on omiaan vaikuttamaan siihen, että kaupungista ei löydy pelkästään pekingiläistä tai kantonilaista ruokakulttuuria, vaan myös muut Kiinan keittiöt ovat hyvin edustettuina.
Pääsaaren puolella hyvä ruoka-alue on SoHo, josta löytyy myös kansainvälistä väriä. Kowloonin puolella vastaavasti Knutsford Terrace on kulinaristin toivepaikka, josta löytyy teemaravintoloita eri puolilta maailmaa. Tänne kokoontuvat niin paikalliset kuin myös Hong Kongissa asuvat ulkomaalaiset nauttimaan hyvästä ruuasta ja seurasta.
Hongkongilaiset rakastavat dim sumeja. Joissakin ravintoloissa tarjoilija kiertää salia dim sum-kärryllä, josta on helppo valita mieleisensä nyytti, toisissa taas ne valitaan listalta. Jos haluat kokea perinteistä perinteisimmän dim sum paikan fiilistä, suuntaa kulkusi Hong Kongin saarella sijaitsevaan Lin Heung Tea Houseen (G/F. 160 - 164, Wellington Street), joka on yksi vanhimpia kiinalaisia ravintoloita Hong Kongissa. Sen dim sumien ääreltä ei kukaan poistu tyhjin vatsoin. Paikka on todellinen instituutio, ja aina täynnä väkeä. Täällä myös tee tarjoillaan perinteiseen tapaan eli haudutettuna.
Ostoksilla
Hong Kongista ei tarvitse palata kotiin tyhjin laukuin, siitä pitävät huolen kaupungin monipuolinen ostostarjonta. Torielämästä nauttiva käy Kowloonin Mong Kokin kaupunginosassa, josta löytyvät esimerkiksi Temple Streetin kuuluisa yötori, jadetori sekä naisten tori. Jadetorilta äidit ostavat perinteen mukaisesti rannerenkaan ensimmäisen poikansa syntymisen kunniaksi.
Modernit ostoskeskukset ja erikoisliikkeet tarjoavat myös paljon vaihtoehtoja. Ja mikä parasta liikkeet ovat auki seitsemän päivää viikossa. Taskuun kannattaa hankkia hintatiedot Kowloonin puolelta, ja sitten tehdä kuten paikalliset, ja suunnata pääsaarelle tekemään ostokset. 700 liikkeen Harbour City Kowloonin puolella tuskin tulee kerralla nähtyä läpi. Outletsfriikki suuntaa kulkunsa Lantaun saarella sijaitsevaan Citygate Outletsiin, joka tarjoaa jopa 70 prosentin alennuksia keskustan hinnoista.
Paikalliseen hääpukutarjontaan kiinnostuneen kannattaa käydä Kowloonin Kimberley Roadilla. Täällä useat hääpukuliikkeet esittelevät uusimman häämuotinsa. Ja tiedä vaikka kotiin veisi matkatuliaisina hääideoita suoraan Aasiasta! Toinen hyvä katu on Shanghai Street Kowloonin puolella, mistä myös löytyy hääasuliikkeitä.
Kiinan suurkaupungeista Shanghaita on aina pidetty muodin keskuksena, mutta nyt Hong Kong on perimässä tittelin. Osoituksena tästä on muun muassa Hong Kongin kansainvälinen muotiviikko. Ei tarvitse kuin katsoa vaateliikkeiden suurta määrää kaupungissa, ja tarkkailla katuelämää – hongkongilaisista on tullut entistä muotitietoisempia.
Shanghai Tang ammentaa 1930-luvun kultavuosia ja Shanghain eksotiikkaa, jossa on ripaus Idän mystiikkaa. Se on kiinalaista chiciä parhaimmillaan. Liike todistaa, ettei ”Made in Hong Kong” ole enää halpatuotteisiin laitettava tarra. Entispäivien massatuotanto on vaihtunut tämän päivän eksklusiivisiin tuotteisiin.
Shanghai Tangilla on useita liikkeitä Hong Kongissa, mutta laajin kokoelma löytyy pääsaarelta osoitteesta Pedder Building, 12 Pedder Street. Shanghai Tangissa on mahdollisuus myös teettää hääpukuja. Vaikka liike ei olekaan kaupungin edullisin, on se silti käynnin arvoinen.
Monet paikalliset morsiamet käyttävät häätilaisuudessa useita eri asukokonaisuuksia näyttääkseen juhlakansalle kuinka kauniita he ovat. Yksi suosituimpia ilta-asuja häissä on perinteinen kiinalainen asu, qi pao.
Oli Hong Kongin visiitti sitten lyhyt tai pitkä, voi olla varma, että metropoli ei jätä kylmäksi. Romanttisen päätöksen matkalle antaa illallisristeily kiinalaisella purjealuksella Victoria Harbourissa.
Matkalukemiseksi
TOP 10: Hongkong Kustantaja: Wsoy
Laukkuun mahtuva opas, joka lyhyesti ja ytimekkäästi esittelee Hongkongin parhaimmat paikat.
Opaskirjan monipuolisten vinkkien myötä jokainen voi valita juuri ne kohteet, mitä itse kukin matkaltaan hakee. Matkakohteena Hongkong on monipuolinen, joten nähtävää ja koettavaa riittää useammallekin matkalle.
Myös Hongkongin lukuisat saaret ovat hyvin esillä kirjassa, samoin kuin Macaon tärkeimmät nähtävyydet, jotka ovat odottavat matkailijaa lyhyen matkan päässä Hongkongista.
|